EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 27CM 10L Φ290 IH/ガス兼用鍋 NO.8106900
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商品の説明
商品の特徴
EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 27cm
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。製品仕様
- ●英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Half Stock Pot 27cm
- ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ
- ●品名情報分解1 物:寸胴鍋
- ●品名情報分解3サイズ:27cm
- ●外寸:φ290/
- ●内寸:φ270×180/
- ●重量:2.1kg
- ●容量:10L
- ●板厚み:3
- ●材質:アルミ/
- ●電磁調理器:○
- JANコード:4548170218826
6590円EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 27CM 10L Φ290 IH/ガス兼用鍋 NO.8106900キッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン
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